フィレンツェのおすすめレストラン＆グルメまとめ！

こんにちは、まるいさんです！

今回の記事はイタリア旅行記第二弾、フィレンツェのおすすめレストランとグルメについて書きます。

フィレンツェの街のこぢんまりした感じが個人的にはとても好きです。 

ジェネリック医薬品って？

夫さんです。

　ここ数年、日本でも「ジェネリック医薬品」という言葉がよく聞かれる様になってきたかと思いますが、アメリカでは先発薬の特許が切れ次第ほぼジェネリックに置き換わるとも言われるほど非常にメジャーな存在です。

　ですが、「じゃあ結局ジェネリックって何なの？」と聞かれたら正直あまりハッキリ分からない、という方も多いのではないでしょうか。

　今回はその辺りをなるべく分かりやすく解説していけたらと思います！

ミラノのおすすめグルメ＆レストランまとめ！

こんにちは、まるいさんです！

 ↓の記事でもお伝えした通り、イタリア旅行に行ってきました。

maryinusa.hatenablog.com

今回の記事はイタリア旅行記第一段として、ミラノのおすすめグルメ＆レストランを紹介したいと思います！

豚骨ラーメンを作ろう！

夫です。

みなさん！ラーメンは好きですか？僕は大好きです！

アメリカでも近頃"Ramen"は有名になってきており、ラーメン屋さんもちょくちょく見られます。

ですが…高くないですか？！一杯で$10以上平気でするし…。

そしてあんまり美味しく無くないですか？

と言う事で、今回はアメリカでとんこつラーメンを安く、美味しく作る方法をご紹介します。

チチャロンを作ろう！

みなさんこんにちは！夫です。

　最近日本でも人気が出て来ていると言うウワサの豚皮スナック「チチャロン」の作り方を紹介したいと思います。

　豚の皮をラードで揚げると言う、秒速で血管が詰まりそうなこってり感溢れるレシピとなっておりますが炭水化物もゼロ、カロリーはポテトチップスの半分以下、さらにはコラーゲンたっぷりと言う事で意外とヘルシー？なチチャロン、是非トライしてみて下さい。簡単ですよ！

アメリカン航空Companion Certificateの使い方ガイド！

こんにちは、まるいさんです！

AAdvantage Aviator Red World Elite Mastercardに申し込み、条件を満たすと、サインアップボーナスとしてアメリカンマイル60,000マイルに加えCompanion Certificateというものがもらえます。

今回は、Companion Certificateの使い方についてまとめてみようと思います。

塊肉(豚の肩肉)を解体しよう！

夫さんです！

アメリカのスーパーって、日本では見ない様なでっかいお肉売ってますよね。

　その中でも最高峰(?)と言えるのがPork Shoulder (Picnic Shoulderとも言いますね)では無いでしょうか(場所によっては子豚や子羊まる一頭売ってる所もありますが、さておき…)

　今回は、僕流のShoulderの解体方法を紹介します。解体したお肉は角切りにしてカレーにしても、塊のままローストポークにしても、紐でしばってチャーシューにしても美味しいですよ！

なお、この記事は生肉の画像がふんだんに含まれますのでちょっとグロいかもです…。ご了承下さい。